Hace tiempo que abrí mi blog Viajero Digital, donde cuento mis experiencias viajeras además de hablar sobre tecnologías aplicadas al sector Turismo, blog que viene contando a su vez con una sección en el programa SocialSlang, por el que ya han pasado numerosos expertos en el tema a lo largo del último año. Ahora es el momento de hablaros sobre mi nuevo proyecto colaborativo, relacionado también con el turismo: TravelBloggerNet España.
Quienes me conocéis, sabéis que soy firme defensor de las asociaciones profesionales, del trabajo en equipo, de la colaboración y cooperación, en todas sus variantes y manifestaciones.
Ha llegado el momento de dar un paso al frente, acompañado por un potente equipo, y luchar firmemente para lograr la profesionalización del sector, que redundará en beneficio de todos, y espero que también de mí mismo y de mis acreedores. Recientemente, un grupo de blogueros de viajes (o Travel Bloggers) españoles nos hemos unido para colaborar juntos en una empresa y proporcionar un servicio serio, profesional y comprometido a los destinos turísticos y a los agentes relacionados con el turismo: TravelBloggerNet España.
Al igual que el resto de mis colaboradores blogueros, comparto la misma filosofía que Paco Nadal nos explica en este video: juntos somos más potentes, o como se suele decir, «la unión hace la fuerza«. Estamos convencidos de ello y queremos demostrarlo con nuestro trabajo creando y compartiendo contenidos relacionados con lo que nos apasiona, el mundo del turismo y los viajes, y apoyándonos mutuamente desde un gran equipo para difundirlo.
Hoy en día, todos generamos y compartimos información, opiniones útiles y valoraciones sobre nuestros viajes, sobre los servicios que utilizamos, sobre la atención recibida y sobre las experiencias vividas en nuestra relación con las marcas y empresas. Pero existen opiniones que cuentan con mayor influencia, debido a la calidad y relevancia de quien las emite, por la utilidad que pueden representar para otros usuarios. Me refiero a las aportadas por los bloggers e influencers.
Blogueros de viaje agrupados en torno a un mapaNo regales tu trabajo
En un mundo como el actual, y en esta situación de crisis prolongada en la que nos hallamos, nos encontramos que hay gente con muchas ganas de trabajar seriamente en este campo, pero también hay mucho desconocimiento sobre el valor que aportamos los blogueros como medios de comunicación y como prescriptores cualificados frente a los usuarios, y especialmente sobre cómo remunerarnos. Esta burbuja de desconocimiento solo se puede pinchar si los buenos profesionales dejamos de trabajar gratis, si las marcas y empresas valoran adecuadamente nuestro trabajo y se deciden a invertir (que no gastar) en acercarse a sus clientes a través de una comunicación mucho más directa y humana, con la ayuda de los blogueros y sus comunidades en las redes sociales.
Creemos que solo la seriedad y profesionalidad de los blogueros (y recíprocamente, de quienes les contratan) puede garantizar una buena calidad y visibilidad de los contenidos a difundir, generando un impacto constatable que ayude a mejorar la reputación de los destinos turísticos y de las empresas que participan en ellos. Está demostrado que el uso del storytelling en diferentes plataformas sociales transforma el interés y la curiosidad de los lectores en fans, y estos en clientes potenciales.
Parafraseando a lo que se decía en la cabecera del «Equipo A»: «Hoy, buscados todavía por las marcas y Oficinas de Turismo, sobreviven como blogueros de fortuna. Si tiene usted algún problema y se los encuentra, quizá pueda contratarlos… El Equipo A de los blogueros de viaje«.
Un año más, el Santander Social Weekend (#SantanderSW) se celebra en el Hotel Santemar, de la ciudad de Santander, bajo la organización del Diario Montañés. Durante 3 jornadas, del 20 al 22 de febrero, los profesionales y usuarios de las redes sociales, tenemos una cita para ponernos al día de las novedades en el sector, conectar con otros profesionales y emprendedores, hacer networking, «desvirtualizar» a quienes seguimos en las redes, y pasar un buen rato juntos entre ponencias, cafés, comidas, … y ¿por qué no? entre gintonics y cervezas.
Es para mí un placer informaros de un importante evento, dedicado al Turismo 2.0, que se celebrará el jueves 11-dic. en el Mobile World Centre, de Barcelona, organizado por UOCMeet (Alumni de la UOC), en colaboración con ACECCAT (Asociación de Empresarios de Cloud Computing de Cataluña), y presentado por Mari Pau Huguet.
Acaba de celebrarse en Madrid FITUR, la principal feria sobre turismo de nuestro país, y una de las principales del mundo. Como fiel reflejo de las nuevas tendencias en torno al mundo del turismo, se va consolidando también la presencia activa de las redes sociales.
Por un lado, podemos asegurar que las redes sociales se han convertido en el gran descubrimiento de la estrategia comercial en turismo para todos los agentes implicados, y en FITUR 2014 así se ha constatado. Ya es un hecho constatado que el simple gesto de compartir con los amigos un mensaje o una foto a través de las redes genera mayor impacto que una campaña tradicional de merchandising y folletos.
Por otra parte, FITUR también se ha adaptado razonablemente a utilizar las redes sociales para su propia promoción, usando las mismas «armas» que sus expositores y sus visitantes. Así, podemos constatar que cuenta con perfil en las principales redes sociales (Facebook con más de 71.000 fans, Twitter con 33.300 seguidores, además de videos en Youtube), con una aplicación propia para smartphones y la clásica web oficial.
Con todos estos ingredientes, y alguna que otra desafortunada idea de los expositores, se puede crear fácilmente una polémica que rápidamente es viralizada por las redes. Este año le tocó al stand de Gandía, localidad aún no repuesta de la mala fama que le proporcionó el programa de TV titulado «Gandía Shore«. La desafortunada idea de llevar a su stand dos exuberantes azafatas, vestidas de forma muy provocativa, desató una oleada de críticas en twitter acusando a Gandía de utilizar un recurso machista y sexista, muy alejado de la imagen que la ciudad pretende dar. Al final, resultó que las azafatas habían sido contratadas por una discoteca local y no por el Ayuntamiento, pero el resultado fue el mismo: crisis de reputación online, pues a los tuiteros les daba igual de donde vinieran, el caso es que estaban allí, dando mucho que hablar… y que tuitear.
En cambio, otros expositores sí han sabido aprovechar la potencia de las redes, proporcionando motivos y contenidos para que los visitantes los compartieran con sus amigos, además de ya estar realizando desde su municipio una completa campaña de turismo centrada en el uso de las redes sociales. Un buen ejemplo es el caso de Xabia / Jávea, que en FITUR presentó su estrategia en redes sociales, capitaneada por nuestro amigo Mario Schumacher, flamante Social Media Manager de la localidad, ante un auditorio repleto de grandes blogueros de viajes y auténticos «influencers» de la comunicación online.
Entre ellos, destacamos a Fátima Martínez López, quien atendió a la llamada del programa «SocialSlang«, para contarnos sus impresiones sobre FITUR 2014. Esta es la entrevista que le hicimos para la sección «Sabores Digitales»:
¿Y tú, qué opinas? ¿Crees que hay un nuevo tipo de viajero, más 2.0? ¿deben adaptarse los destinos y establecimientos a sus nuevos hábitos? ¿te interesa conocer todo lo que rodea al Viajero Digital? Te invito a conocer mi nueva web: www.ViajeroDigital.com
En el programa de SocialSlangdel 15-enero, dedicamos la sección «Sabores Digitales» a todo un referente en el sector del Turismo 2.0, nuestro amigo Mario Schumacher, consolidado experto en organización de blogtrips.
Hace unos meses, a raíz de mi participación como bloguero invitado en el blogtrip #Calpemoción, ya estuve hablando en SocialSlang sobre lo que es un blogtrip y cómo puede ayudar a dinamizar la actividad turística en torno a un destino. En esta ocasión, es Mario Schumacher, organizador de aquel evento y de su edición anterior #BlogtripCostaBlanca, quien se acerca a través del teléfono a nuestro programa, para explicarlo de primera mano a todos los oyentes.
Mario Schumacher es una persona que rebosa humanidad por los cuatro costados, un alemán afincado en Calpe, que ama su tierra y sus gentes, y que traslada ese cariño en todo lo que hace. Es un orgullo para mí presentaros a Mario, un buen amigo y un gran profesional de las redes sociales aplicadas al turismo, de cuya experiencia todos tenemos mucho que aprender. Os dejo con la entrevista que Lola Carrasco y yo mismo realizamos para «Sabores Digitales»:
Para conocer mejor la esencia de los #blogtrips, os recomiendo el libro de Mario Schumacher:Blogtrip Costa Blanca: Un Viaje a las Emociones, en el que nos desvela la esencia que hay detrás de este tipo de eventos, que no solo es conectar destinos turísticos con profesionales y con viajeros, sino que más bien se trata de conectar a personas y emociones, a través de las Redes Sociales. Noolvidemos que detrás de los perfiles en las redes, siempre, siempre, hay seres humanos.
Y tú, ¿estás pensando organizar un blogtrip en tu localidad, y no sabes por dónde empezar? Contacta conmigo y lo hablamos,puedo ayudarte.
El pasado 5 de octubre, se ha celebrado en Cantabria la II Ruta Tuitera de los Foramontanos, un evento de iniciativa privada, que conjuga turismo y gastronomía con redes sociales, para promocionar todos aquellos lugares que constituyen esta antigua ruta de comunicación de Cantabria con Castilla.
En este post, elaborado con Storify, podrás leer una selección de los tuits más significativos tuiteados en relación con este evento.
Tal como anunciaba en un post anterior, el fin de semana del 17 al 19 de mayo asistí como invitado, con mi familia, al blogtrip Calpemoción. Nunca un evento había sido tan bien denominado, porque Mario Schumacher con su eficiente equipo, “alma mater” del evento, supo transmitirnos su emoción por Calpe y logró hacernos vibrar.
Pasadas ya dos semanas desde el inicio del evento, y tras haber leído los posts de algunos de mis compañeros y amigos (que enlazo al final), me encuentro con la difícil misión de escribir en mi blog, exponiendo mis impresiones al respecto de lo vivido en Calpe, y aportar algo nuevo a todo lo ya escrito. Francamente, me han puesto muy alto el listón.
En mi anterior post, ya explicaba que el objetivo de un Blogtrip es promocionar un destino turístico a través de referentes en Social Media, un objetivo que podemos asegurar que se ha logrado, a juzgar por la repercusión alcanzada en redes sociales:
50 millones de impactos en twitter con #Calpemocion (un impacto equivale a un tuit mostrado a un usuario en esta red social).
más de 10.000 fotos en Internet y más de 120 videos colgados en YouTube por los invitados que asistimos a la localidad calpina.
Además de los numerosos comentarios generados en otras redes sociales generalistas, como Facebook, o de imagen como Instagram o Pinterest.
No obstante, el verdadero indicador del éxito de este evento llegará cuando se conozcan los datos de ocupación turística en los próximos meses, que aligual que sucedió tras el evento del año anterior, esperamos supongan un aumento significativo respecto de cifras pasadas.
Pero no solo cuentan los datos, sino las vivencias, así que me centraré más bien en las experiencias obtenidas desde mi posición de bloguero invitado, experiencias que aún estoy asimilando.
Siempre he dicho que las redes sociales son un gran instrumento para conectar personas, que son lo realmente importante. Como bien dice mi amiga Eva Collado Durán, “lo mejor de las redes sociales son las personas que habitan en ellas”, frase que suscribo plenamente y que cito a menudo. Y este es el momento más indicado para recordarla, aplicándola al turismo. Al fin y al cabo, el turismo es una actividad que realizamos las personas, viajando a un lugar (el destino turístico) en el que viven otras personas, con las cuales interactuamos y compartimos momentos y vivencias, buscando diversión y felicidad. Gracias a eventos como este Blogtrip, excelentemente organizado, nos hemos zambullido de lleno en vivir una experiencia inolvidable en Calpe, que ayudaremos a difundir.
Este es el resumen en video, en dos partes, que los omnipresentes reporteros de la organización nos grabaron en un tiempo récord:
He aquí los ingredientes básicos, en mi opinión, de este éxito:
El equipo organizador (integrado por Juan Sobejano, Laura García Castellano, Raquel Garcia Castellano,Kezia Stephens y Mariano Martin), que no solo son eficientes profesionales, sino que además viven y sienten con pasión el lugar que nos han mostrado: Calpe. Y al frente de ellos, por supuesto, Mario Schumacher, el inspirador y creador de esta aventura cargada de humanidad y emotividad.
El apoyo institucional y empresarial, imprescindibles los dos ámbitos para que todo funcione a la perfección. Las instituciones y empresas de Calpe (Departamento de Turismo del Ayuntamiento, Consorci Calpe Tourism, y Asociación de Empresarios y Comerciantes) son conscientes de la importancia de acciones como este blogtrip para dinamizar el turismo en su localidad. El año anterior solo un grupo hotelero apoyó económicamente el blogtrip, en cambio este año el respaldo ha sido mucho más amplio y abarcando más empresas de todo tipo ¿Quizás les animó el exitoso resultado del primer blogtrip Costa Blanca? El caso es que se han volcado en atenciones a los invitados, sabedores de que nuestros comentarios serán tenidos en cuenta por mucha gente y redundará a la larga en su beneficio.
La selección de invitados, auténticos expertos y referentes en las redes sociales, formamos también un buen grupo humano, muchos de los cuales ya nos conocíamos en persona, y otros virtualmente. Un grupo animado, con muy buen rollo entre todos nosotros, que hemos tenido ocasión de profundizar en nuestras relaciones personales y/o digitales, compartir risas, copas, tapas y actividades acuáticas en torno a Calpe, sin descuidar el networking y la necesaria desvirtualización.
La villa de Calpe, como destino turístico que cuenta con todos los ingredientes necesarios para atraer a sus visitantes: buen clima, historia, gastronomía, entorno natural, el mar mediterráneo, y sobre todo, gente amable y acogedora.
La conferencia “Las experiencias como destino”, acto central del evento, abierto al público, que congregó a más de 600 personas en Calpe y a otras tantas siguiéndolo a través del streaming, y que con el cocktail-networking final facilitó la interacción entre visitantes, invitados, ponentes, organizadores, amigos y calpinos en general.
Los ponentes, grandes referentes en el sector Turismo y Redes Sociales, aportaron pasión y conocimientos en su exposición, tan interesantes que recomiendo ver el video completo (gracias a la contribución de Agora News que realizó el streaming). Explicar todo lo que allí nos contaron daría para un post completo, pero otros amigos ya lo han resumido en sus posts y no quiero ser repetitivo. No os perdáis las ponencias de estos grandes profesionales del turismo: Gema Garrido, Antonio Domingo, Alberto Calcerrada , Tirso Maldonado,Pedro Jareño, Ana Santos,Isra Garcia, y Miguel Nonay.
Aunque el programa de actividades ya era conocido, aún quedaba lugar para las sorpresas, como los regalos de los diferentes patrocinadores que nos íbamos encontrando en nuestras habitaciones, la fuente de chocolate del cocktail del sábado, los bombones voladores del fin de fiesta, el brindis con champagne frente al mar como despedida, las filas de moros y cristianos en las que nos metimos a bailar, y un sinfín de pequeños detalles que hicieron de nuestro fin de semana una experiencia inolvidable. Como aquel primer beso, que nunca se olvida.
La organización y logística, impecable. Cuando Juan nos acercaba a nuestro hotel, el SH Ifach, tras la copa de despedida en Le Champ (Grand Hotel Sol y Mar), nos preguntó por los fallos que hubiéramos podido encontrar en la organización. A estas horas, sigo sin encontrar ninguno. Es posible que los hubiera, pero no han llegado a nosotros, ya que cualquier contingencia estaba prevista de antemano. Aunque, puestos a pensar, se me ocurre uno: la duración, 48 horas en Calpe se nos han hecho muy muy cortas. ¡Tendremos que volver!
En todos estos ingredientes figura un factor esencial y común: las personas, con su capacidad de interrelacionarse, de ayudarse y apoyarse mutuamente, algo imprescindible en momentos como los que vivimos. Guardo en mi recuerdo múltiples anécdotas que refuerzan esta idea.
Recuerdo, por ejemplo, cómo la primera noche le comentaba a José de Optica Ifach, mientras degustábamos un gintonic con fresas en el restaurante Puerto Blanco, que me encantaban las gafas de sol que nos habían regalado, lamentando que en nuestra habitación triple solo hubiera dos pares de gafas. A los pocos minutos, y al bajar del autobús que nos llevaba al Hotel SH Ifach, me encontraba de nuevo al propio José en la puerta de mi hotel, esperándome con un paquetito en la mano que contenía ese tercer par de gafas de Gafalandia. ¡Qué eficiencia! ¡Esto sí que es crear “engagement”!
Un elemento muy importante en las relaciones interpersonales es el lenguaje, que además de comunicarnos nos ayuda a modelar la realidad. Así, el nombre que se emplea para definir algo llega a influir en lo definido, como es el caso del equipo humano que ejerció como anfitrión, cuyos miembros fueron definidos desde el inicio como nuestros “padrinos” o “madrinas”. Atinada palabra, pues se esmeraron en mimarnos y que no nos faltase de nada durante nuestra estancia, como por ejemplo nuestra madrina Raquel que cada mañana nos saludaba tuiteando un simpático DM “Gooood Mooorning Vietnam”. Ahora, terminado el evento, podemos cambiarles el nombre por el de “amigos”, que bien se han ganado un rinconcito en nuestro corazón.
Me llevo también el recuerdo de la sonrisa de todos los empleados de los restaurantes y hoteles por los que hemos pasado, de cómo nos trataron con suma amabilidad, cariño y hasta admiración, como si fuéramos “gurús” de las redes sociales, agradeciéndonos con su efusiva mirada todo lo que podemos hacer por dar a conocer Calpe, y haciéndonos sentir aún mejor que reyes, como si estuviéramos en nuestra propia casa. Se atribuye al CEO de Starbucks una frase que dice “busco empleados que sepan sonreir, porque a hacer café ya les enseñamos nosotros”. Esa sonrisa es muestra de la actitud que conquista corazones, que crea relaciones estables con los clientes, con los usuarios, con las personas en definitiva. Relaciones más allá de la venta o servicio, y que se convierten en una duradera relación. Sonrisas como la de Mario Schumacher, a quien dedico cariñosamente este post, y brindo por un nuevo #Calpemoción.
Como decía Rick Blaine al sargento Renault en la escena final de Casablanca, «presiento que este es el comienzo de una hermosa amistad». ¡No lo dudes, Mario! Nos has contagiado tu sonrisa, de oreja a oreja, y eso no se olvida nunca.
Calpe, y su gente, nos ha “Calpemocion–ado”, ¡Hasta pronto!
Agradeciendo la invitación efectuada por el Hotel Ciudad de Calahorra a Recetum, acudí como su corresponsal gastronómico para dar buena cuenta de la XVII Semana de la Verdura, que el Ayuntamiento de Calahorra viene organizando, con la finalidad de dar a conocer los productos de su huerta.
Durante una semana, del 22 al 28 de Abril, la ciudad de Calahorra con el apoyo de su Ayuntamiento y del Gobierno de La Rioja, se ha volcado en darse a conocer a través de su exquisita cultura culinaria y en la promoción de sus productos hortofrutícolas, especialmente sus verduras (a destacar, sin dudarlo, los espárragos y alcachofas). No en vano es la única ciudad española que cuenta con un Museo de la Verdura.
En nuestra visita a Calahorra, pudimos degustar zumos de frutas y de verduras, seguir la ruta de los pinchos, mientras disfrutamos del espectáculo que suponen para la vista (y para el gusto) las barras bien surtidas en los bares, o incluso visitar la exposición del Mercado de la Verdura. Todo ello, acompañado, cómo no, del excelente vino que da nombre a esta tierra: Rioja.
En nuestra estancia, nos alojamos en el céntrico y familiar Hotel Ciudad de Calahorra, situado en un edificio sin pretensiones, de toda la vida, pero que en el último año está acometiendo un proceso de renovación que ya le ha permitido remozar la mayoría de sus habitaciones. Hay que destacar especialmente su cocina, que ha llegado a ser uno de los referentes de la gastronomía calagurritana, tanto en su restaurante (distribuido en acogedores saloncitos privados) como en su excelente y vistosa barra de pinchos. Además, está comprometido con la alimentación saludable, incluyendo en su carta menús para celiacos, intolerantes a la lactosa y personas con problemas digestivos, al mismo precio que los menús normales. Con ocasión de estas jornadas, incluyeron en su carta un Menú Especial Semana de la Verdura 2013, cuya composición nos explica Merche Virto, Directora del hotel, en este video.
Volviendo al evento de la XVII Semana de la Verdura, podemos comentar que difícilmente alcanzaría la envergadura y repercusiones deseadas sin la inestimable colaboración de bares, restaurantes, y hoteles de la ciudad, que participan en las jornadas con lo que mejor saben hacer: pinchos y menús elaborados con verduras de la zona, y acompañados de su tradicional hospitalidad.
Pero esto no es todo. Hoy en día ya no se concibe un evento de este tipo sin la contribución de las redes sociales a su difusión, tanto previamente como durante su celebración. Además de los medios de comunicación convencionales, entre los cuales destacaron la presencia de las cámaras de Tele5 y de Canal Cocina, las jornadas han contado con el apoyo de los ciudadanos y usuarios en redes sociales, especialmente Twitter. Desde el Ayuntamiento se había promovido el uso del hashtag #JornadasVerduras (ver estadísticas recogidas en Topsy.com), que tuvo amplio seguimiento, unido a las menciones realizadas al propio ayuntamiento y a los establecimientos implicados.
Cabe resaltar en esta línea que el modesto Hotel Ciudad de Calahorra ha sido el usuario más activo y relevante durante esta semana, tanto en twitter como en Facebook, superando ampliamente en actividad y menciones al resto de establecimientos o incluso al mismo Ayuntamiento y al hashtag oficial (ver estadística comparativa). La clave de ello ha sido la conjunción de varios factores:
Una buena labor de su Community Manager, monitorizando las conversaciones relacionadas con Calahorra y con las Jornadas de la Verdura, y aportando temas de interés a su comunidad digital. Todo ello aderezado con honestidad, transparencia, e interés por satisfacer a sus clientes.
Un buen posicionamiento natural en la red, gracias a su actividad continua y bien enfocada, aportando contenidos interesantes, lo que le ha permitido convertirse en apenas 9 meses en el usuario más activo y relevante de su ciudad.
La invitación a cenar a un grupo de tuiteros con cierto peso en las redes, entre los cuales figuraban un cocinero famoso, un tour-operador, un emprendedor, un asesor en Social Media, y este afortunado corresponsal de Recetum, que iban degustando, fotografiando y comentando los diferentes platos de su Menú Especial Semana de la Verdura 2013, mientras eran redifundidos por sus redes de seguidores.
Aplaudimos pues al Ayuntamiento de Calahorra por la organización de la ya consolidada Semana de la Verdura, y al equipo humano del Hotel Ciudad de Calahorra por el mimo y esmero demostrado en perseguir la satisfacción de sus clientes.
Del 22 al 28 de abril de 2013, se están celebrando las XVII Jornadas de la Verdura, en la riojana ciudad de Calahorra, uno de los eventos turístico-culturales más relevantes que se celebran en La Rioja y que logra una mayor repercusión nacional. Estas jornadas se han convertido en un atractivo turístico-gastronómico para toda España, al que acuden numerosas personalidades del mundo de la cocina… y algunos del Social Media.
Por una increíble sucesión de casualidades entre mi red de contactos, unida a mi afición viajera y gastronómica, se da la circunstancia de que este año asistiré como invitado por el Hotel Ciudad de Calahorra a tan nutritivo evento en el fin de semana próximo. Hace tiempo que ya venía siguiendo la apreciable labor de dicho hotel en las redes sociales, y ahora gracias a su hospitalidad seré testigo y bloguero de excepción para compartir con vosotros mis experiencias: comeremos el Menú Degustación de la Verdura, visitaremos bodegas, iremos al Museo de la Verdura, veremos exhibiciones culinarias de los chefs españoles más famosos… y, por supuesto, comeremos verduras bajo múltiples presentaciones (pinchos, guisos, cazuelitas. menestras, salteados,…).
Y mientras tanto, iré tuiteando, feisbuqueando, subiendo fotos a Instagram, haciendo check-in en Foursquare, haciendo recomendaciones en Yelp, Minube, TripAdvisor, y Google Local, y recopilando material audiovisual para youtube y para el blog. Toda una experiencia Social Media aplicada al turismo gastronómico.
Mientras espero impaciente las sorpresas que me deparan Calahorra y sus verduras, de las cuales daré debida cuenta en un post para mi blog, os animo a seguir mis comentarios a través de las redes sociales durante los días que allí pasaré, del 26 al 28 de abril. También el Ayuntamiento de Calahorra y los establecimientos adheridos, como el ya citado Hotel Ciudad de Calahorra, están realizando una intensa labor en la difusión de todos los eventos que giran alrededor del mundo de la verdura, de las que podéis obtener más información en la web creada al efecto «Ciudad de la Verdura»y siguiendo en twitter el hashtag #JornadasVerduras.
En breve, os contaré lo que habré visto, bebido y comido en Calahorra, tanto en mi blog como en Recetum, un blog que os recomiendo, porque está «para comérselo». Pero mientras, para ir abriendo boca, os dejo con una entrevista a Merche Virto, Directora del Hotel Ciudad de Calahorra.
